Защо се накисват ядките?

Защо се накисват ядките

   Знаете ли защо се накисват ядките? Чували ли сте за инхибиторите и защо те са вредни за тялото? Как да си накиснем ядките? Колко време се накисват ядките? Как да си приготвяме кълнове и какво трябва да знаем за тях? Кои ядки се накисват и кои не?

   Всички сме чували, че ядките са много полезна храна и съдържат изключително много полезни хранителни вещества. Това, което обаче не знаят повечето хора е, че чрез термичната обработка ядките стават повече вредни отколкото полезни. Има обаче още една уловка. Суровите ядки също не са най-добрият вариант, защото съдържат специални вещества, които ги съхраняват дълго време без да се развалят. Тези вещества се наричат инхибитори и са вредни за нашето тяло, като затормозяват изключително много храносмилането. Какво е решението тогава?

   Сигурно сте чували, че ядкирте трябва да се накисват ако са сурови. Именно това е начинът да се отървем от инхибиторите и да вземем максимума от ползите на суровите ядки. Когато една ядка попадне във вода се отключва процес на покълване и тези вещества вече не са необходими за да съхраняват ядката. Те се отделят във водата за няколко часа. При всяка ядка времето е различно, но е добре да са поне 12 часа. Времето зависи и от температурата на водата. След като процеса приключи, водата се излива и ядките се оплакват. Те са поели от водата и са се надули. Сега вече са готови за консумация. Веднъж, когато опитате накиснати ядки, сигурно никога повече няма да ги консумирате по другият начин.

Изгледай Видеото по-долу и разбери защо се накисват ядките:

   Надявам се, че статията ти е харесала. Ще се радвам да оставиш твоят коментар по-долу. Последвай ме и в социалните мрежи от линковете най-долу на страницата.

Ще съм ти много признателен ако ме подкрепиш за работата ми от бутона долу! Благодаря ти предварително и успех! 🙂

   ПОДКРЕПИ  МЕ  

Като подарък можеш да изтеглиш електронната ми книга:


„НАРЪЧНИК ЗА ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ“


Абонирай се
Уведомете за
guest

2 Коментари
Най-новият
Най-старият
Вградени обратни връзки
Покажи всички коментари
Снежана

Много приятно,с усмивка , на достъпен език обяснявате и убеждавате!

Scroll to Top
Общи положения на сигурност.
Лого - Контакти - Пътят на Здравето

Този сайт използва бисквитки (cookies), за да ви предостави възможно най-добро преживяване в нашия сайт. Информацията за бисквитките се съхранява във вашия браузер и служи например, за да ви разпознаем когато влизате повторно на нашия сайт и да разберем кои страници в нашия сайт са най-интересни, и полезни за вас.

Вие можете да промените настройките на вашите бисквитки като използвате менюто в ляво.

За повече информация относно това какви данни се събират в този сайт, как се използват, съхраняват и изтриват, моля прочетете Общи условия | Политика на бисквитките | Политика на личните данни

Задължителни бисквитки.

Задължителните бисквитки трябва да бъдат включени винаги, за да може да запазим вашите предпочитания за настройките им.

Ако деактивирате тази бисквитка (cookie), ние няма да можем да запазим вашите предпочитания. Това означава, че всеки път когато посетите нашия сайт, вие отново ще трябва да включвате или изключвате бисквитките.

Бисквитки(Cookies) за наблюдение на посещаемостта

Както много други сайтове, ние също използваме Google Analytics, за да наблюдаваме трафика, за да събираме информация като например брой посетители на сайта и най-предпочитани страници.

Използването на тази бисквитка ни помага да имаме обратна връзка кое е полезно за вас и така да подобряваме нашия сайт.

Допълнителни бисквитки

Тази сайт използва следните допълнителни Бисквитки(Cookies) и скриптове :

(Facebook Pixel, Facebook Ads Cookies, Google Ads)